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鹿児島県霧島市 塚田農場
南浦和西口店

かごしまけんきりしましつかだのうじょう みなみうらわにしぐちてん Kagoshimakenkirishimashi Tsukadanojo Minamiurawanishiguchiten
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050-5281-1476

店舗概要

契約農家さんがこだわり抜いた「黒さつま鶏」を直送。
農場長である新保さんをはじめ、提携農家さんと共に、黒さつま鶏の味や歯ごたえ・ジューシーさを出すため、日々研究を重ね育て方にこだわっています。「黒さつま鶏」は日本3大地鶏の薩摩鶏を父に持ち、6年もの歳月をかけて誕生した地鶏。いくつかの店舗では捌きたての地鶏をご提供するために店舗の隣に解体場を併設しています。
そんな鮮度にこだわった当店名物の「黒焼」をお楽しみくださいませ。

生産者とお客さまを繋ぐ 居酒屋

塚田農場

「そのおいしさには理由がある」

宮崎、鹿児島、北海道の自社養鶏場で、地鶏を育てる現地社員、よりよい食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。
そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。

期間限定のおすすめメニューをチェック!

宴会コース情報

※本サイトを通してご予約された場合の特別価格となります。(他クーポンとの併用不可)
※本サイトを通してコースのご予約をされる場合、締切りはご予約日の2日前までとなります。
  お急ぎの場合、各店舗までお電話をください。
黒豚葱しゃぶと黒さつま鶏の贅沢コース
5,500円(税込)/1名

コース提供期間:2016年3月1日~2017年6月28日

プラン内容

コース内容(全10品)
【メイン料理】
・かごしま黒豚葱しゃぶしゃぶ(〆・・・〆そば )
============
先付け三点盛(海苔のりアボガド、ざぶとんメンマ、ポテサラ)
しらすサラダ
むねみたたき(日向夏ポン酢/九州甘醤油)
胡麻かんぱち
伝承黒さつま鶏炭火焼き
名物チキン南蛮
漬物盛り合わせ
白くまバー
(飲み放題付き)
※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。

超濃厚鶏白湯本気の水炊きコース
5,000円(税込)/1名

コース提供期間:2016年3月1日~2017年6月28日

プラン内容

コース内容(全9品)
【メイン料理】
・超濃厚鶏白湯本気の水炊き(〆・・・〆ラーメン)
============
先付け三点盛(海苔のりアボガド、ざぶとんメンマ、ポテサラ)
しらすサラダ
むねみたたき(日向夏ポン酢/九州甘醤油)
胡麻かんぱち
伝承黒さつま鶏炭火焼き
名物チキン南蛮
白くまバー
(飲み放題付き)
※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。

鮮魚と地鶏堪能鹿児島おすすめコース
4,500円(税込)/1名

コース提供期間:2016年3月1日~2017年6月28日

プラン内容

コース内容(全9品)
【メイン料理】
・伝承黒さつま鶏炭火焼き(〆・・・炭焼き地鶏のつけ汁そば)
============
先付け三点盛(海苔のりアボガド、ざぶとんメンマ、ポテサラ)
季節のおすすめメニュー
むねみたたき(日向夏ポン酢/九州甘醤油)
胡麻かんぱち
レバーペースト(バケット付き)
名物チキン南蛮
白くまバー
(飲み放題付き)
※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。

本格地鶏料理と生つくね鍋コース
4,500円(税込)/1名

コース提供期間:2016年3月1日~2017年6月28日

プラン内容

コース内容(全9品)
【メイン料理】
・ふわふわ生つくね鍋(〆・・・〆ねぎそば)
============
先付け三点盛(海苔のりアボガド、ざぶとんメンマ、ポテサラ)
季節のおすすめメニュー
むねみたたき(日向夏ポン酢/九州甘醤油)
炙り〆鯖
伝承黒さつま鶏炭火焼き
鶏明太春巻き
白くまバー
(飲み放題付き)
※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。

コラーゲンたっぷり炊き餃子鍋コース
3,980円(税込)/1名

コース提供期間:2016年3月1日~2017年6月28日

プラン内容

コース内容(全8品)
【メイン料理】
・炊き餃子(〆・・・〆ラーメン)
============
季節の野菜盛り
鶏明太春巻き
むねみたたき(日向夏ポン酢/九州甘醤油)
近海一本釣り初かつおのたたき
伝承黒さつま鶏炭火焼き
白くまバー
(飲み放題付き)
※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。

黒さつま鶏と春の味覚コース
3,980円(税込)/1名

コース提供期間:2016年3月1日~2017年6月28日

プラン内容

コース内容(全8品)
【メイン料理】
・伝承黒さつま鶏炭火焼き(〆・・・かつお青唐ごはん)
============
季節の野菜盛り
季節のおすすめメニュー
むねみたたき(日向夏ポン酢/九州甘醤油)
近海一本釣り初かつおのたたき
名物チキン南蛮
白くまバー
(飲み放題付き)
※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。

基本情報

鹿児島県霧島市 塚田農場
南浦和西口店

かごしまけんきりしましつかだのうじょう みなみうらわにしぐちてん Kagoshimakenkirishimashi Tsukadanojo Minamiurawanishiguchiten
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